把筆記改成 Markdown 文章系統

筆記區從手寫卡片升級成 Markdown 文章系統後，新增內容的方式會更自然。

之後要新增一篇筆記，只需要在 src/content/notes/ 裡新增一個 .md 檔，並填好標題、描述、日期與標籤。

列表頁會自動讀取這些檔案，單篇頁面也會自動生成。這讓網站開始像真正的知識庫，而不只是幾個手刻頁面。